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1、木耳果酱是以黑木耳为主料制作的药膳。
2、原料:黑木耳、糖各适量。
3、做法:黑木耳泡发,洗净,干燥,粉碎,与糖加水共煮,收膏。随意服食。可提高机体免疫。
4、功能:补充铁质,防治肝癌和缺铁性贫血。