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圆白菜肉馅的做法来了解一下吧。
先把猪肉洗净。切小块剁碎末,放入酱油、料酒、甜面酱调匀备用。
把圆白菜掰开洗净后。白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中搅拌一下。
最后加入葱、姜剁碎末放入肉馅中,放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀即可。