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当归枸杞排骨汤是一道菜品。
主料:猪骨。
配料:杞子、红枣、党参、当归片、鸡蛋。
做法:
1、猪骨切成小块,热水冲洗一下,去掉血水,放入炖盅里;
2、再放入洗干净的杞子、红枣、党参与当归片;
3、再放入一只鸡蛋,注入两碗清水;
4、盖上盖隔水炖2到2、5小时,炖好即可饮用。