卷心菜做沙拉要焯水吗

要。包菜的吃法很多，可以直接生吃，还可以炒着吃，不同的做法口味也不同，大家可以根据自己的喜好来选择。有的蔬菜生吃可以让人体吸收更多的营养成分，包菜也不例外，包菜也可以生着来做蔬菜沙拉。包菜沙拉很适合在食欲差、没胃口的时候吃，它能增进食欲、促进消化。包菜沙拉的做法很简单，直接将包菜手撕成小块或者切成细丝装碗，用盐腌一下，将腌渍的水去掉后，加入切好的胡萝卜丝和番茄片，加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。生吃包菜时一定要注意仔细清洗，最好是用盐水漂洗十分钟左右，以免菜叶上沾有害虫和农药残留物。包菜中含硬质的粗纤维，脾胃虚寒、腹泻的人不适合多吃，眼部充血和皮肤瘙痒症患者不宜食用。

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导读要。包菜的吃法很多，可以直接生吃，还可以炒着吃，不同的做法口味也不同，大家可以根据自己的喜好来选择。有的蔬菜生吃可以让人体吸收更多的营养成分，包菜也不例外，包菜也可以生着来做蔬菜沙拉。包菜沙拉很适合在食欲差、没胃口的时候吃，它能增进食欲、促进消化。包菜沙拉的做法很简单，直接将包菜手撕成小块或者切成细丝装碗，用盐腌一下，将腌渍的水去掉后，加入切好的胡萝卜丝和番茄片，加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。生吃包菜时一定要注意仔细清洗，最好是用盐水漂洗十分钟左右，以免菜叶上沾有害虫和农药残留物。包菜中含硬质的粗纤维，脾胃虚寒、腹泻的人不适合多吃，眼部充血和皮肤瘙痒症患者不宜食用。