荔枝买回家要用水泡。荔枝肉含有荔枝酸等成分,水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过水的荔枝,体内的酸性物质不容易积聚过多,可防止体内代谢性酸中毒,不容易上火。
吃荔枝有什么好处:
1、增强人体免疫力,荔枝富含维生素C和蛋白质,因此可增强机体免疫力,提高机体抗病能力。
2、帮助止泻,荔枝性温,健脾胃,而腹泻多数因胃寒导致,因此有止泻的功效。
3、健脑作用,荔枝含丰富糖类,可为人体补充能量,帮助改善人失眠、多梦、健忘、疲劳等症状。
4、在食用荔枝前后喝些盐水、凉茶、绿豆汤等,或是把荔枝皮泡在淡盐水中,用冰箱冷藏后食用,可以帮助消除虚火,醒脾消滞。