1、限制高脂肪食品:严格选择胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收;
2、限制甜食:糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯,使血浆中三酸甘油酯的浓度增高,所以应限制甜食的摄入;
3、减轻体重:对体重超过正常标准的人,应在医生指导下逐步减轻体重。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质;
4、加强体力活动:体力活动不仅能增加热能的消耗,而且可以增强机体代谢,提高体内某些酶。有利于三酸甘油酯分解,从而降低血的脂质;
5、戒酒:长期饮酒可以刺激肝脏合成更多的内源性三酸甘油酯,使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高脂血症。中年人还是以不饮酒为好。