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可以。黄心就是猕猴桃胎座,含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2等维生素,但是因为味道不太好,很多人都不会食用。充足放熟以后黄心味香甜,直接生吃时有涩涩感。
弥猴桃黄心的营养成分:弥猴桃黄心的营养成分是十分高的,其中里带有多种多样对身体有利的成份。那麼弥猴桃被称作维他命C之王,其黄心自然也带有很多的维他命C,此外也带有较多的维生素b21、B2,及其很多的矿物,充足完善以后糖份较瓜瓤高,服用能具有补充营养成分,防止维他命注意力不集中症状。