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蔬菜:生菜、土豆、白菜、菜花、蘑菇、海带、木耳、冬瓜等。
面食:油条、河粉、粗米粉、番薯粉、碗面、干粉丝、面皮、豆腐干、面筋等。
荤菜:鱼丸、虾丸、蟹丸 、火腿肠 、鸡肉丸、牛肉丸、鱼肉丸、鹌鹑蛋、午餐肉、鸡柳等。
沾串沾料:
卤料:特辣、微辣、酸菜、芝麻酱、孜然、老干妈酱、蒜茸酱。
冷料:酸甜、酸甜辣、芝麻酱、香油、芥末、剁椒醋。