1、用开水冲,下水堵大部分都是油脂堵,开水可以溶解。
2、用食盐加小苏打,倒入厨房下水道中,白色硬块会自动溶解。
3、如果是油污,可以用20%苏方达水就可以通。如果是东西堵,只有用专用工具了。
厨房卫生基本要求:家庭清洁中,厨房的清洁卫生占主要地位,厨房清洁卫生包括食品卫生、餐具卫生、存储卫生、个人卫生、厨房环境卫生和厨具卫生,厨房的卫生与否和人的健康有很大关系,俗话说病从口入。这里的病就是指被污染的食品对人体健康的影响。做好厨房卫生应从下述几个方面着手:
1、经常保持厨房内外的环境卫生,注意通风放气,及时清扫污物垃圾。
2、厨房家具、炊具、餐具要经常清洗、消毒。摆放整齐。
3、各种调料、鲜菜、鲜肉要妥善存放,防止串味变质。