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《东方美食》创办于 2013年,月刊,单期160页,官方订价21、00元,《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效,是中国第一本、发行量大的餐饮业大型专业杂志。