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老酒即存放时间较长的酒的统称,泛指所有经过陈年的佳酿,包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、白兰地、琴酒、伏特加等。
老酒的作用有:
1、满足和供给人体组织细胞的能量需要;
2、转化成糖原贮存在肝脏和肌肉中,以补充和平衡身体能量的需要;
3、对补充人体维生素有很强的功效,主要含有的维生素有VB1、VB2、VB5、VB6、VPP、VB12等。
提示:饮酒不宜适度,每天饮用300至500毫升为最佳,过度饮酒对身体健康危害严重。