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陶瓷汤碗可以直接放火上煮东西。
先用小火使整个陶瓷汤碗慢慢均匀变热,再用大火,这样的话就不会爆烂。
陶瓷原料是地球原有的大量资源黏土经过淬取而成。而粘土的性质具韧性,常温遇水可塑,微干可雕,全干可磨,烧至700度可成陶器能装水,烧至1230度则瓷化,可几乎完全不吸水且耐高温耐腐蚀。陶瓷材料大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等。