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腊肠里面的酒对头孢有影响,吃头孢是不可以吃含酒腊肠的,一般头孢是不能和酒精同时服用的,因为出现过敏的现象。但是喝头孢吃腊肠是没有影响的,只要不和酒精类的食物。饮食上一定要清淡,不要吃油腻的刺激的食物,以免病情加重不利于恢复。如果症状没有得到改善,就需要到医院去做一个详细的检查,然后做对症的治疗。
腊肠是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。