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板栗储藏方法如下：
1、放入阴凉通风处。将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风可以保存1到2个月；
2、风干保存。板栗浸入冷水桶里，水漫过板栗，浸泡7~10天后捞出，装在竹篮里， 高挂在通风处，让其自然风干可以保存1到2个月；
3、放入塑料袋中保存。将板栗装入塑料袋中，保持通风和气温的稳定，将塑料袋扎紧，隔断时间翻动一次，这样可以保存1到2个月；
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