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电饭煲一般的汤都可以做,只是没有火候的转换,汤的品质不如砂锅和炖锅做出来的鲜香醇厚,但是对于一个人吃饭改善生活来说,没有本质的影响,可以针对目前想改善的健康状况有针对性的做一些汤品的选择,如想补钙可以煲骨头汤,想养颜护肤可以煲猪脚黄豆汤,想大补身体就煲老母鸡汤,还有鱼汤、冬瓜汤、丝瓜汤、西式浓汤等更多的选择。