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如果是完整的菠萝,由于有外皮的保护,放入冰箱保鲜能存放7—15天不腐烂,但菠萝是热带水果,建议常温放置就好,也能存放十天半个月左右。
如果菠萝已切开,把切开的菠萝沥干多余的汁水,用保鲜碗或保鲜袋密封装好,放入冰箱冷藏保鲜,可以放2天左右,但如果没有采取什么措施的情况下,一般鲜菠萝切好后放冰箱超过2天就不要再吃了,会变酸、变味,食用有危害健康的风险。