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牟家鸡的做法

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牟家鸡的做法

材料:鸡腿3只,老姜10片,麻油4大匙,米酒2杯,热水1杯。牟家鸡的具体做法如下:1、将鸡腿切块,先用半锅开水汆烫去血水,捞出备用。2、炒锅放入麻油4大匙然后加热,放入姜片,小火煸炒至脱水焦黄,放入鸡块拌炒。3、倒入米酒与热水,中火煮约10分钟,熄火,盛出即可食用。
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导读材料:鸡腿3只,老姜10片,麻油4大匙,米酒2杯,热水1杯。牟家鸡的具体做法如下:1、将鸡腿切块,先用半锅开水汆烫去血水,捞出备用。2、炒锅放入麻油4大匙然后加热,放入姜片,小火煸炒至脱水焦黄,放入鸡块拌炒。3、倒入米酒与热水,中火煮约10分钟,熄火,盛出即可食用。

材料:鸡腿3只,老姜10片,麻油4大匙,米酒2杯,热水1杯。

牟家鸡的具体做法如下:

1、将鸡腿切块,先用半锅开水汆烫去血水,捞出备用;

2、炒锅放入麻油4大匙然后加热,放入姜片,小火煸炒至脱水焦黄,放入鸡块拌炒;

3、倒入米酒与热水,中火煮约10分钟,熄火,盛出即可食用。

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牟家鸡的做法

材料:鸡腿3只,老姜10片,麻油4大匙,米酒2杯,热水1杯。牟家鸡的具体做法如下:1、将鸡腿切块,先用半锅开水汆烫去血水,捞出备用。2、炒锅放入麻油4大匙然后加热,放入姜片,小火煸炒至脱水焦黄,放入鸡块拌炒。3、倒入米酒与热水,中火煮约10分钟,熄火,盛出即可食用。
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