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如何做蛋挞液16个量

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如何做蛋挞液16个量

1、加热,慢慢搅拌均匀,直至细砂糖融化。2、水1:9即稍稍放凉后,打入3个蛋黄搅拌均匀后,加入过筛的吉士粉继续搅拌可。3、挞水过筛后倒入蛋挞皮中,刚好九个的量,每个八分满。4、过筛后会更细腻,要求不高也可以不过筛。5、先将蛋黄全蛋搅均。6、再将牛奶和糖放电磁炉上加热至糖化,冲入预先搅好的鸡蛋里,一边冲一边搅。7、搅均后再加入淡奶油搅匀,用筛子或纱布过滤两遍即可。下火230上火210,20分钟左右起小黑点即可。
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导读1、加热,慢慢搅拌均匀,直至细砂糖融化。2、水1:9即稍稍放凉后,打入3个蛋黄搅拌均匀后,加入过筛的吉士粉继续搅拌可。3、挞水过筛后倒入蛋挞皮中,刚好九个的量,每个八分满。4、过筛后会更细腻,要求不高也可以不过筛。5、先将蛋黄全蛋搅均。6、再将牛奶和糖放电磁炉上加热至糖化,冲入预先搅好的鸡蛋里,一边冲一边搅。7、搅均后再加入淡奶油搅匀,用筛子或纱布过滤两遍即可。下火230上火210,20分钟左右起小黑点即可。

1、加热,慢慢搅拌均匀,直至细砂糖融化。

2、水1:9即稍稍放凉后,打入3个蛋黄搅拌均匀后,加入过筛的吉士粉继续搅拌可。

3、挞水过筛后倒入蛋挞皮中,刚好九个的量,每个八分满。

4、过筛后会更细腻,要求不高也可以不过筛。

5、先将蛋黄全蛋搅均。

6、再将牛奶和糖放电磁炉上加热至糖化,冲入预先搅好的鸡蛋里,一边冲一边搅。

7、搅均后再加入淡奶油搅匀,用筛子或纱布过滤两遍即可!下火230上火210,20分钟左右起小黑点即可!

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1、加热,慢慢搅拌均匀,直至细砂糖融化。2、水1:9即稍稍放凉后,打入3个蛋黄搅拌均匀后,加入过筛的吉士粉继续搅拌可。3、挞水过筛后倒入蛋挞皮中,刚好九个的量,每个八分满。4、过筛后会更细腻,要求不高也可以不过筛。5、先将蛋黄全蛋搅均。6、再将牛奶和糖放电磁炉上加热至糖化,冲入预先搅好的鸡蛋里,一边冲一边搅。7、搅均后再加入淡奶油搅匀,用筛子或纱布过滤两遍即可。下火230上火210,20分钟左右起小黑点即可。
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