面包蟹是肉食性动物,主要以底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。面包蟹是深海中的蟹类,营养价值要比平时吃的河蟹要高很多,蛋白质和微量元素是比较丰富的。
面包蟹的头胸甲背部处是隆起的,表面有5条纵列的疣状突起,侧面有软毛;额窄,前缘凹陷,分2齿;眼窝小,前侧缘具颗粒状齿;后侧缘有3齿,后缘中部有一个圆钝齿,两侧各有4个三角形锐齿。螯脚形状不对称,右边的指节较为粗壮,螯脚收缩时则紧贴前额,步脚细长而光滑。常常栖息在水深30-100米的沙质或沙泥质海底。
面包蟹形似面包,营养价值是比较高的。面包蟹的蟹肉中富含蛋白质和微量元素,它是一种高蛋白食物,在日常饮食中经常摄入一些,可以促进身体组织的正常运行,并且是对身体有益的。