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1、品种问题,人们常吃的猕猴桃都是黑籽、绿色果肉、绿心或者黄心的猕猴桃,但是猕猴桃其实是有红籽、果肉黄色或绿色、红心的猕猴桃,叫做红心猕猴桃,是中华猕猴桃中红肉猕猴桃的变种,属于特早熟红心品种;
2、成熟度问题,有些猕猴桃在尚未成熟的时候,就是成熟度很低的时候,会有一点点猕猴桃心发红的情况出现,继续长长就会变成正常的猕猴桃,因此这种猕猴桃可以让其继续生长一段时间。