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肉类比较:
1、猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。
2、羊肉,最常见的,价钱相对比较便宜的肉。平时吃的最多的就是涮羊肉。
3、牛肉。价格比羊肉略高,肉质相对羊肉比较有筋性,更加耐嚼。我们平时吃的炖牛肉、酱牛肉,牛肉干等都很受欢迎。
4、狗肉,平时吃的相对比较少,但是味道确实非常的香。烀狗肉是最多的,尤其是狗肉蘸蒜汁。
5、驴肉,好吃,而且价格贵。