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农作物指农业上栽培的各种植物。生物的一种。包括粮食作物﹑经济作物两大类。可食用的农作物是人类基本食物的来源之一。农作物的生长,离不开科学的科技生产技术,以及新型工业制造出来的能辅助农业生产的机械设备。以下为几种农作物:
粮食作物以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物;
油料作物以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主;
蔬菜作物主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、西红柿、香菜等;
果类有梨、青梅、苹果、桃、杏、核