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放凉的玉米烙可经过油炸加热。
玉米烙做法步骤:
1、原料:甜玉米粒、生粉、糖;
2、将玉米粒沥干水,与生粉混合均匀;
3、将混好的玉米倒入空锅,中火热锅,同时用手将玉米粒分布均匀;
4、在另一个锅内热油,然后将滚油倒入锅内炸;
5、生粉成金黄色,沥干油,余温往玉米烙上撒糖即可。