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方法一:
在锅里放上三分之一的水,大火煮沸;放上蒸架,在刷上一层油的蒸架上,放上速冻饺子,不超过15个;中大火蒸8分钟,即可。方法二:
往锅里加适量的水,把速冻水饺排放在沾满油帘子上;盖上锅盖开始加热;等水开了之后,再过十五分钟左右速冻水饺即可蒸好。