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1、把茶放进锅里蒸,回软之后把它拆散即可;
2、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。把茶刀往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开即可。