酱真香木是沉香木,是一种带有奇异香味的树。香木是一种历尽沧桑的树。它又名蜜香树,树汁经提取沉积而成香料名沉香。沉香以产于粤之东莞者为最,名莞香。早在郑和下西洋的时候,莞香已有了出口的幸运,那个装船启航的地方由是名香港。
康熙皇帝鄙视洋人而海禁迁界,后来乾隆皇帝更写信给英王,倨傲地宣称:在统治这个广阔世界时,我只考虑一个目标,即维持一个完善的统治,而根本不需要贵国的产品,当然中国的商品也就不必运往外国。于是莞香衰落,香港寂寞。
香木祭:港人将香木点燃,向龙庭和南海遥祭,乞求着贸易再度兴旺。浓烟与异香冲天,整棵整棵的香木被当作祭香点燃,香港成了大祭坛。