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主料:牛奶、炼乳、鸡蛋。
辅料:白糖。
步骤:
1、牛奶、炼乳、白糖放在碗中,搅拌均匀;
2、隔水加热至白糖融化后晾凉;
3、将鸡蛋液倒入放凉的牛奶里混合均匀;
4、烤箱预热5分钟;
5、将碗放入烤盘,烤盘里加少量清水,烤箱设置为温度150度,时间40分钟即可。