更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

内蒙古有什么土特产

文档

内蒙古有什么土特产

蒙古族人民世居草原,主要以畜牧为生计,有很多带有地方特色的特产,主要以六蒸六酿的马奶酒、传统工艺加工生产的牛肉干、蒙古奶酪、奶豆腐、蒙古刀等较为出名。
推荐度:
导读蒙古族人民世居草原,主要以畜牧为生计,有很多带有地方特色的特产,主要以六蒸六酿的马奶酒、传统工艺加工生产的牛肉干、蒙古奶酪、奶豆腐、蒙古刀等较为出名。

内蒙古族人民世居草原,主要以畜牧为生计,有很多带有地方特色的特产,主要以六蒸六酿的马奶酒、传统工艺加工生产的牛肉干、蒙古奶酪、奶豆腐、蒙古刀等较为出名。

每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的内蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。

牛肉干,是采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。以牛肉为原料,经修割、预煮切丁(片、条),调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥,或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。

奶酪,俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。除了以上这些,还有奶豆腐、蒙古刀等等。

文档

内蒙古有什么土特产

蒙古族人民世居草原,主要以畜牧为生计,有很多带有地方特色的特产,主要以六蒸六酿的马奶酒、传统工艺加工生产的牛肉干、蒙古奶酪、奶豆腐、蒙古刀等较为出名。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
一年有哪几个情人节啊 手机截屏设置在哪里 华为手机截屏图片在哪找 形容人公知是什么意思 什么东西和芒果不能一起吃 人的价值观是什么意思 初中学习计划怎么写 买的新手机需要充电12小时吗 华为新手机充电发热正常吗 苹果手机可以微信应用双开吗 小米手机换电池会丢失数据吗 香港苹果充电头怎么辨别原装的 微信不是好友能看别人朋友圈吗 微信朋友圈评论回复好友别人能看到吗 微信朋友圈设置一条横线是什么意思 微信把好友删了聊天记录还在吗 华为手机微信收不到视频聊天是什么原因 手机微信聊天记录为什么会自动删除文件 微信聊天记录我删除了对方能看到吗 手机刷机和恢复出厂设置有什么区别吗 养殖的狐狸肉能吃吗 白菜属于什么科目的菜 狼牙山在哪个省哪个市哪个县 管装炼乳是什么 重阳节的由来和传说故事 常见的咖啡种类有哪些 柚子的营养价值与功效 家里停电了怎么给手机充电 充电器发热是什么原因 手机看电视一会就锁屏 手机用了两年反应慢怎么办 手机关机放在床头是否有危害 手机热点手提电脑可以连接吗 手机电池鼓胀了还能用吗 苹果11手机发烫怎么办 苹果手机电池发烫是什么原因 荣耀8x手机电池是锂电池吗 苹果手机微信怎么录屏聊天记录 macbook强制退出程序 手机发视频聊天没有声音是怎么回事啊
Top