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过期的咖啡饮用后,若超过保质期不久,可能不会有不良反应,因为袋装咖啡中一般会添加防腐剂。
若是超过保质期时间很长,变质严重的话,不仅口感会变差,也会产生一些有害物质,霉菌细菌滋生量大,喝了易腹泻腹痛,少量饮用,症状可能没有,大量饮用则有食物中毒风险。