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茯苓和山药粉可以一起吃。建议每天5-10克,温水冲服,能起到健脾祛湿、调理肠胃、提高机体免疫力的作用。
茯苓,又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,常寄生在松树根上,形如甘薯,球状,外皮淡棕色或黑褐色,内部粉色或白色,精制后称为白茯苓或者云苓。茯苓与土茯苓名称相似,因此易混。土茯苓是菝葜科植物光叶菝葜(Smilaxglabra)的根,外皮黄棕色或灰褐色,与茯苓完全无关。