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生姜牛奶的功效如下：
1、生姜牛奶汁具有调理经期的功效。生姜牛奶可以活血舒经络，缓解肌肉的疼痛，对于感冒喉咙痛等症状也具有缓解调节的作用，牛奶生姜汁活血调经，疏通筋骨，对于女性经期的不适具有调节作用。
2、生姜牛奶具有御防感冒的功效。淋雨或者感冒后，生姜牛奶可以驱寒御暖。
3、生姜牛奶具有止痛消肿的功效。生姜牛奶既可以内服也可以外敷，若被虫叮咬肿痛后，可以将熬成浓汁的生姜牛奶涂抹在伤口，止痛消肿。
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