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做法如下:
1、把紫菜洗净,切成小细末,可以直接用刀剁几刀;
2、煮一锅水,烧开;
3、把紫菜投到锅中,加入盐调味;
4、等开锅后加一个绕好的鸡蛋,散到锅中打成蛋花然后在锅中加点葱花和适量胡椒粉,闭火装碗即可食用。