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工具:
电饭锅。
材料:鸡蛋、面粉、苏打粉、生粉、色拉油、白砂糖、葡萄干。
制作步骤:
1、将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、色拉油、葡萄干。
2、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。
3、将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止。
4、不可以立即出锅,继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后将电饭锅倒扣在盘子上,即可出锅