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猕猴桃:被誉为水果之王,酸甜可口,是适合老年人、儿童、体弱多病者食用的果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素,还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。
橙子:果实中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸,琥珀酸、糖类、果胶和维生素C、维生素E等。
葡萄:含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素E等,还含有多种人体所需的氨基酸.
维生素E多在绿叶蔬菜和坚果中,在水果中含量很少,以猕猴桃最多。