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咸鲅鱼炖粉皮怎么做

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咸鲅鱼炖粉皮怎么做

咸鲅鱼炖粉皮;材料:鲅鱼3条,油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,醋适量,大料适量,香叶适量,花椒粉适量,香菜适量,粉条适量,料酒适量,葱姜蒜适量。做法:1、鲅鱼去除内脏洗净。2、粉条提前泡水。3、葱姜蒜切好备用。4、鱼身上拍些干面粉。5、热油锅,放入鲅鱼煎至金黄。6、待一面煎至定形后再翻面煎至金黄。7、放入葱姜蒜爆香。8、放入大料和香叶爆香。9、放入花椒粉炒匀。10、倒入适量酱油。11、放入白糖。12、放入适量醋。13、倒入适量清水,没过鱼即可。14、放入适量料酒。15、放入粉条,盖盖炖20分左右。16、放入适量盐调味。17、待粉条熟后放入香菜段即可食用。
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导读咸鲅鱼炖粉皮;材料:鲅鱼3条,油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,醋适量,大料适量,香叶适量,花椒粉适量,香菜适量,粉条适量,料酒适量,葱姜蒜适量。做法:1、鲅鱼去除内脏洗净。2、粉条提前泡水。3、葱姜蒜切好备用。4、鱼身上拍些干面粉。5、热油锅,放入鲅鱼煎至金黄。6、待一面煎至定形后再翻面煎至金黄。7、放入葱姜蒜爆香。8、放入大料和香叶爆香。9、放入花椒粉炒匀。10、倒入适量酱油。11、放入白糖。12、放入适量醋。13、倒入适量清水,没过鱼即可。14、放入适量料酒。15、放入粉条,盖盖炖20分左右。16、放入适量盐调味。17、待粉条熟后放入香菜段即可食用。

咸鲅鱼炖粉皮

材料:鲅鱼3条,油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,醋适量,大料适量,香叶适量,花椒粉适量,香菜适量,粉条适量,料酒适量,葱姜蒜适量。

做法:1、鲅鱼去除内脏洗净;

2、粉条提前泡水;

3、葱姜蒜切好备用;

4、鱼身上拍些干面粉;

5、热油锅,放入鲅鱼煎至金黄;

6、待一面煎至定形后再翻面煎至金黄;

7、放入葱姜蒜爆香;

8、放入大料和香叶爆香;

9、放入花椒粉炒匀;

10、倒入适量酱油;

11、放入白糖;

12、放入适量醋;

13、倒入适量清水,没过鱼即可;

14、放入适量料酒;

15、放入粉条,盖盖炖20分左右;

16、放入适量盐调味;

17、待粉条熟后放入香菜段即可食用。

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咸鲅鱼炖粉皮怎么做

咸鲅鱼炖粉皮;材料:鲅鱼3条,油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,醋适量,大料适量,香叶适量,花椒粉适量,香菜适量,粉条适量,料酒适量,葱姜蒜适量。做法:1、鲅鱼去除内脏洗净。2、粉条提前泡水。3、葱姜蒜切好备用。4、鱼身上拍些干面粉。5、热油锅,放入鲅鱼煎至金黄。6、待一面煎至定形后再翻面煎至金黄。7、放入葱姜蒜爆香。8、放入大料和香叶爆香。9、放入花椒粉炒匀。10、倒入适量酱油。11、放入白糖。12、放入适量醋。13、倒入适量清水,没过鱼即可。14、放入适量料酒。15、放入粉条,盖盖炖20分左右。16、放入适量盐调味。17、待粉条熟后放入香菜段即可食用。
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