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所需食材:冻豆腐、大蒜。
烹饪步骤:
将冻豆腐取出,切片装盘备用;将大蒜切段装盘备用;锅中热油,将冻豆腐放入锅中翻炒片刻;放入小勺盐,加入大蒜翻炒;加入适量水,煮片刻;根据个人口味放入适量酱油翻炒均匀;装盘出锅即可食用。