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工具及原料:保鲜盒、40摄氏度温水、干木耳。
方法步骤:
1、首先把木耳放入保鲜盒中;
2、倒入准备好的温水至保鲜盒三分之二处;
3、盖上保鲜盒的盖子,密封3分钟;
4、3分钟后揭开保鲜盒盖子,木耳便泡发好了,用此法泡的木耳不仅外观肥大松软,而且炒后味道鲜嫩。