藕炖排骨是一道很有营养价值的食材,很多人都爱喝藕炖排骨汤,一般藕炖排骨也是可以下奶的。藕炖排骨能下奶吗?下面,我们来看看小编带来的藕排骨还可以加什么一起炖相关介绍吧!
藕炖排骨能下奶吗
能下奶。
哺乳期的妇女想要多下奶,需要多方面进行结合,如饮食上多喝蛋白质丰富的汤,像鸡汤、鱼汤、藕炖排骨汤、鲫鱼或猪蹄汤等连肉带汤一起吃都是可以下奶的,另外按摩乳房多喂奶,可保证乳腺管畅通,有助于乳汁分泌,避免乳腺炎发作,哺乳期间注意睡眠充足,心情舒畅不要着急、生气,以免影响乳汁分泌。
藕排骨还可以加什么一起炖
可以加入一些味道鲜甜、功效相近的食材或药材一起炖,这样搭配不仅食物相冲突的几率会小一些,而且味道、营养也会更好,常见的有:玉米、黄豆、红枣、山药、胡萝卜、枸杞、海带等。
注意
1、不宜加一些香料一起炖,以免影响味道。
2、藕排骨汤是比较清淡的汤品,不宜放辣椒等辛辣食材,否则功效冲突,吃后易上火。
藕炖排骨需要多长时间
半小时到3小时不等。
莲藕排骨汤的炖煮时间与其炖煮的容器有很大的关系,一般炖汤常用的容器有高压锅、炖盅、砂锅,因为高压锅压力大,密封性比较好,所需的时间也会短很多,一般炖煮半小时到四十分钟左右即可炖好;而炖盅的话受热比较慢,用慢火炖煮的话,通常需要3小时左右;而若是使用砂锅炖煮,一般是先用大火煮沸,再改小火,这样炖煮通常需要2小时左右才能炖成。
建议
具体是否炖好可以用一根筷子轻轻戳一下排骨和莲藕,如果很容易就能戳进去的话,没有阻碍感的话,表示莲藕排骨汤已经炖好了。