更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

烧烤牛蛙要怎么烤

文档

烧烤牛蛙要怎么烤

烧烤牛蛙的方法;配方为。5公斤牛蛙洗净后放入锅中,加水淹没为止;放入精盐110克,生姜80克,味精100克,香葱鲜头50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用签一穿即破时可捞出;冷却后,腌泡30分钟后穿串,每串穿2个待烤。烤制步骤。生火,先将烤炉清理干净放好,加入木炭点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5到2厘米高的火层;烤制,将牛蛙串放在炉面上,刷油烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有水溢出表示成熟;烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起炉。
推荐度:
导读烧烤牛蛙的方法;配方为。5公斤牛蛙洗净后放入锅中,加水淹没为止;放入精盐110克,生姜80克,味精100克,香葱鲜头50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用签一穿即破时可捞出;冷却后,腌泡30分钟后穿串,每串穿2个待烤。烤制步骤。生火,先将烤炉清理干净放好,加入木炭点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5到2厘米高的火层;烤制,将牛蛙串放在炉面上,刷油烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有水溢出表示成熟;烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起炉。

烧烤牛蛙的方法

配方为:

5公斤牛蛙洗净后放入锅中,加水淹没为止;放入精盐110克,生姜80克,味精100克,香葱鲜头50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用签一穿即破时可捞出;冷却后,腌泡30分钟后穿串,每串穿2个待烤。烤制步骤:

生火,先将烤炉清理干净放好,加入木炭点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5到2厘米高的火层;烤制,将牛蛙串放在炉面上,刷油烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有水溢出表示成熟;烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起炉。

文档

烧烤牛蛙要怎么烤

烧烤牛蛙的方法;配方为。5公斤牛蛙洗净后放入锅中,加水淹没为止;放入精盐110克,生姜80克,味精100克,香葱鲜头50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用签一穿即破时可捞出;冷却后,腌泡30分钟后穿串,每串穿2个待烤。烤制步骤。生火,先将烤炉清理干净放好,加入木炭点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5到2厘米高的火层;烤制,将牛蛙串放在炉面上,刷油烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有水溢出表示成熟;烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起炉。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
生日牌写什么 业扩报装管理制度包括哪些 放了7年的葛根粉还能吃吗 买奔驰C级的都是穷人吗 银行卡一天限额多少 爱一个人坚持到底类似的成语 大学可以开展哪些活动 车子电瓶没电了怎么办打不着火 男主是嬴政的穿越小说要完结的 去厦门旅游要带什么 fpg是什么 珠穆朗玛峰为什么会升高 老凤祥是一线品牌吗 三星c系列型号有哪些 农村老房子怎么确权 求赞美班级的四字成语 高速公路合流诱导标是干什么用的 乾隆10年是公元多少年 脸上出油严重应该怎么办 跟叶落归根相近的成语有哪些 钓鱼高手是怎样调漂的 龙华区美食 溥仪是哪个皇帝的儿子 天宝伏妖录车在哪几章 高中会考D是不及格吗 21年刷爆朋友圈的说说 木炭烤茄子 周文武称三王后面是什么 如何引用国家标准GB 华为手机卡死怎么办 婉如清扬是什么意思 依兰爱情故事的真正含义 没有雾灯怎么办 两机专项是指什么 家长如何配合幼儿园老师 求水汆丸子制作方法 淘宝运费险怎么使用 冰箱放木地板如何保护 什么是固体 哈士奇怎么长不大
Top