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核桃对胃有好处,核桃归肝、胆、胃经,有养胃健胃、疏肝卫胆、润通肠胃的功效。
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素。