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奶酪营养太高,难以消化而易引起起发胀,故有以下吃法。
1、切片后做三明治吃,普通面包当中加生菜,鸡肉或者火腿,再加奶酪片,用烤箱烤到奶酪融化后拿出来吃
2、把奶酪切成一厘米见方的小块,裹蛋液,再过面包粉,反复一次,下锅油炸到金黄色起锅,撒盐和胡椒调味。