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鹅主饲料为青菜， 是杂食性家禽，从鹅的生物学角度看，鹅的肌胃压力比鸭大0.5倍，能有效地裂解植物细胞壁，易于消化。另外鹅消化道比体长长10倍，而鸭仅为7倍，加上鹅小肠中碱性环境，能使纤维溶解，因而鹅从牧草中吸收营养的能力特别强。所以，鸭饲料可以喂鹅。
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