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养生八宝茶,因为人们喜欢用盖碗方式饮用,所以也称“三泡茶”。我国养生八宝茶的历史非常悠久,早在唐代《外台秘要》就有记载。养生八宝茶以茶叶为底,掺有冰糖、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。