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油炸食品油起沫可以先把炸品先捞出来,用筷子或一小块炸品来测试油温,等油温合适了再放进去炸。油炸食品油起沫原因是油温不够高。油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。