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张飞吃豆芽小菜一碟用来比喻轻而易举或微不足道的事情。张飞是三国中的人,身强力壮,豆芽对张飞来说算作小菜,因此是张飞吃豆芽小菜一碟。属于三国歇后语,三国,是一个乱世,同时也是一个英雄辈出的年代,在这个时期涌现了许多广为人知的人物,同时也衍生属出了许多歇后语,被后世广为流传津津乐道。