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素炒芦笋胡萝卜的做法:
材料:芦笋200克、胡萝卜200克、油、盐、蒜末。
步骤如下:
1、食材洗净,烧开水加几滴油,烫胡萝卜丝;
2、胡萝卜丝捞出后烫芦笋,烫过后盛出;
3、锅中热油爆香蒜末,把胡萝卜和芦笋倒入快炒;
4、调味后盛出即可。