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葛根猪肉汤:
材料:葛根40克,猪肉250克。
调料:精盐、味精、葱花、胡椒粉、香油各适量。
葛根猪肉汤的做法:
1、将猪肉洗净,切成四方小块,葛根洗净,切块。
2、锅中加水烧开,下入猪肉块焯去血水。
3、猪肉入砂锅,煮熟后再加入葛根和精盐、味精、葱花、香油等,稍煮片刻,撒上胡椒粉即成。