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韭菜放在冰箱里最好是不要和其他的食物混合,也不要放在水多的地方,这样放在冰箱里一般可以放三天左右。另外韭菜是我们日常饮食上比较常见的一种菜类,韭菜的味道带有辛辣感,可以制作成各种美食,也可以煎炒烹炸,味道都非常好。
韭菜,(学名:A.tuberosumRottl.exSpreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。