黄瓜热量:15大卡/100g。黄瓜不仅是绿色蔬菜,还是减肥者的最爱,其主要原因就是100克热量仅有15.00大卡,营养价值却不可低估,这对于减肥者来说是再好不过的选择了。
卡路里(Calorie),简称卡,缩写为cal,由英文音译而来。其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是一种热量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。