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石榴中含有有机酸,糖类,钙,磷,钾等矿物质。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化,抗胃溃疡,软化血管,降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病,高血压,可达到健胃提神,增强食欲,对饮酒过量者,解酒有奇效,石榴可延缓衰老石榴汁可预防心脏病。
红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C和叶酸。红石榴中含有的钙,镁,锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。